Cécile Legat

2 Documentos de análises/working paper/articulos

• Consommer des produits alimentaires locaux : comment et pourquoi ?

  Working paper serie RMT (WPS 11-14) 26 p. 2011.

  Cécile Legat, Mathilde PIOTROWSKI, 2011

• Diagnostic des circuits alimentaires de proximité sur un territoire

  Les carnets pro de Li-Pro-Co - LIen PROducteurs - COnsommateurs

  Vincent Lelaure, Cécile Legat, Anne-Hélène Prigent Simonin, Marie Poisson, Aurélie Merle, 2011

  Li-Pro-Co