Hélida Ventura Barbosa Gonçalves
Grupo de Estudos de Qualidade de Alimentos (GeQual), Programa de Pós-graduação Interdisciplinar em Ciências da Saúde, Universidade
Federal de São Paulo (Unifesp), São Paulo, SP, Brasil
Documento de análise/working paper/articulo
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Family farming products on menus in school feeding: a partnership for promoting healthy eating
Ciência Rural, Santa Maria, Online
Hélida Ventura Barbosa Gonçalves, Diogo Thimoteo da Cunha, Elke Stedefeldt, Veridiana Vera de Ross, maio 2015