SITUACIÓN Y PERSPECTIVAS DE LA SOBERANÍA ALIMENTARIA: UNA REVISIÓN BIBLIOGRÁFICA
Sergi Escribano Ruiz, February 2010
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Summary :
El presente documento de trabajo surge a iniciativa de la Alianza Tierra Ciudadana con el objetivo de
evaluar el capital de propuestas acumulado en materia de soberanía alimentaria, analizar sus límites y
proyectar estrategias políticas de futuro en lo que respecta a sistemas alimentarios sostenibles.
El escenario agroalimentario mundial presenta dos grandes desafíos en el siglo XXI. El primero de ellos
consiste en alimentar a la totalidad de la población mundial presente y futura. El segundo desafío es de
carácter medioambiental ¿cómo alimentar a la humanidad sin contribuir al cambio climático?
Las respuestas a estos desafíos exigen la articulación de capacidades a niveles múltiples. La agricultura,
la pesca, la ganadería, la caza y la recolección son actividades complejas que combinan factores
naturales (tierra, agua, atmósfera), factores económicos (crédito, capital), factores técnicos (modelos
productivos), factores sociales (población activa agraria, distribución de la población), factores culturales(cultura alimentaria) y factores políticos (legislación).
No existe en la actualidad un organismo multilateral con capacidad para dar respuesta a este desafío
global desde una perspectiva de “articulación de capacidades y competencias”. La diferencia de criterios
entre aquellos que piensan que la agricultura no es una mercancía y debe garantizar la alimentación de
la humanidad, y aquellos que aplican un esquema empresarial y comercial a la actividad agropecuaria,
genera tensiones políticas, comerciales y sociales que transcienden las barreras sectoriales y se
extienden a la ciudadanía en general.
¿Es la soberanía alimentaria una respuesta global o parcial a estos desafíos? A través del presente
documento trataremos de recopilar los elementos de propuestas elaborados desde 1996, año en el que
se lanzó el concepto de soberanía alimentaria. Analizaremos sus puntos fuertes y débiles para finalizar
con una proyección de futuro que sirva de base para articular las distintas iniciativas que la Alianza Tierra Ciudadana está desarrollando en el campo de al agricultura, la pesca y la alimentación.
Sources :
CERAI