En Italie, des Africains produisent et vendent leurs propres yaourts et légumes bio
Article de Les Observateurs, 1 mars 2017
Suleiman Diara, Cheikh Diop, Chloé Lauvergnier, 2017-00
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Summary :
Après avoir travaillé dans des exploitations agricoles dans le sud de l’Italie pour un salaire de misère, des immigrés d’Afrique subsaharienne ont décidé de créer leur propre coopérative en 2012, non loin de Rome, afin de subvenir à leurs besoins. Une coopérative 100 % écolo puisqu’ils produisent des yaourts et légumes bio, qu’ils livrent à vélo.
Sources :
See also:
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« Barikamà », une coopérative de yaourt bio gérée par des migrants
info.arte.tv
April 2016