Coopération dans le domaine de l’agriculture : moments clés de l’agriculture polonaise
Article du bulletin de juillet 2022 du Ripess Europe
Justyna Zwolińska, julio 2022
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Resumen :
En Pologne, les organisations non gouvernementales ont manifesté un intérêt accru pour l’agriculture et l’intérêt du public pour ce sujet augmente lentement, principalement en raison de l’intérêt des consommateurs pour la qualité des aliments. Ces dernières années ont également approfondi la coopération du côté social avec les agriculteurs qui veulent produire de façon alternative aux méthodes industrielles. Il s’agit à la fois d’une coopération sur divers événements et plaidoyers, mais aussi d’initiatives telles que les coopératives alimentaires, l’agriculture soutenue par la communauté (CSA) et les groupes d’achat.