Flurina Doppler
Diplômée de l’Institut d’anthropologie sociale de l’Université de Fribourg, Suisse Master of Science de CIESAS (Mexico)
Document d’analyse/working paper/article
-
Les saveurs cachées du café solidaire
Dossier Economie et solidarités
Flurina Doppler, Alma Amalia Gonzalez, Thierry Linck, 2016