Fabrice Ripoll

Université Paris Est Créteil (UPEC), Lab’URBA

Une étude de cas

• L’économie « solidaire » et « relocalisée » comme construction d’un capital social de proximité

  Le cas des Associations pour le maintien d’une agriculture paysanne (AMAP)

  Fabrice Ripoll, 2010

Document d’analyse/working paper/article

• Le concept « AMAP » Promotion et mise en pratique(s) d’une nouvelle norme d’échange entre consommateurs et producteurs agricoles

  Géorgaphie et Cultures n°72

  Fabrice Ripoll, 2009