Gilles Maréchal
AMAR Brasil/CIVAM Bretagne
Une publication
-
Les circuits courts alimentaires : Bien manger dans les territoires
Gilles Maréchal, Educagri Editions, France, juillet 2008
2 Documents d’analyse/working papers/articles
-
Commerce équitable : quel transfert d’expérience vers des circuits Nord-Nord ?
Gilles Maréchal, avril 2012
-
L’agriculture durable, une pratique de décroissance soutenable ?
Gilles Maréchal, 2011