Consumo responsável
Uma publicação
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Os desafios das políticas de consumo sustentável
Manus van Brakel, FASE, Rio de Janeiro, Brasil, 2003
4 Videos
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outubro 2015
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outubro 2015
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Consumo Solidário: Cadeias Produtivas na Economia Solidária
Patrícia Antunes, setembro 2011
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Comércio Justo e Solidário: Sistema Nacional do Comércio Justo e Solidário
setembro 2011
Uma Ferramienta pedagogica
3 estudos de caso
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Nekasarea: um coletivo basco ao serviço da luta quotidiana para a soberania alimenta
Uma rede de produtores e de consumidores organizados além de uma agricultura apoiada pela comunidade
Jocelyn Parot, dezembro 2010
Boletim Internacional de Desenvolvimento Local Sustentavel, Urgenci
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Yvon Poirier, julho 2007
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Iniciativas de Economia Solidária: um estudo de caso por uma produção e consumo sustentáveis
2 Documentos de análises/working paper/articulos
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CONTESTAÇÃO E CONSUMO ALTERNATIVO: a moralidade política da comida
Roberta Sassatelli, 2015
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Produção, comercialização e consumo solidários
Texto publicado no Caderno de aprofundamento aos debates, Rumo à IV Plenária Nacional de Economia Solidária.
João José Correa, Sebastiana Almire de Jesus, Valdener Miranda, novembro 2007