Retour sur conférence Alimentation et entrepreneuriat coopératif! Coopérative Le Bon Maurepas et programme Migracoop

Dans le cadre de son cycle alimentation durable, le RTES propose chaque mois d’aborder une clé d’entrée spécifique sur le sujet de l’alimentation durable et des leviers dont disposent les collectivités pour agir et transformer notre modèle alimentaire vers plus de soutenabilité, de solidarité et d’ancrage territorial, en lien avec les acteurs de l’ESS. Retour sur les échanges du 22 janvier 2021 autour de l’entrepreneuriat coopératif dans l’alimentation qui ont rassemblé 55 participant.e.s.

Ressources

• « Le Bon MauRepas » à Rennes : une coopérative de quartier pour tester une activité de restauration/traiteur

• Le livret de capitalisation du programme Migracoop

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