Organizaciones de productores: Guia para el desarrollo de empresas rurales colectivas
Cuadernos de Cooperacion
Intermón Oxfam Chris Penrose-Buckley, 2007
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Résumé :
Esta guía se centra en una estrategia importante que pueden y, en muchos casos, tienen que adoptar los pequeños productores para acceder a los mercados y competir e infl uir en ellos. Esta estrategia es la acción colectiva de los productores en la forma de organizaciones de productores (OP). Las Introducción 9OP tienen muchas formas distintas, entre las que se incluyen cooperativas, asociaciones de agricultores y grupos informales de productores. En la Parte I de esta guía se presenta una defi nición más detallada de las OP, pero de momento trataremos una OP como una organización de productores creada para comercializar su producción.