culture d’exportation
Axe thématique : D’autres formes d’entreprendre, de produire, de consommer
10 Vidéos
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Sur Quel pied Penser #08 - Rémi Roux, SCOP Ethiquable (P1)
mars 2023
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Rêv’Earth. Reportage vidéo sur une plantation de café artisanal et biologique en Colombie.
Article de Le Journal Toulousain, 5 juillet 2021
juillet 2021
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Chocolat de Côte d’ivoire - Coopérative ECOYA
mai 2018
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Interview de Bernard Ranaweera - Président et Producteur de la coopérative de thé SOFA (Sri Lanka)
novembre 2016
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Symbole des Producteurs Paysans, le label de commerce équitable issu des petits producteurs
juillet 2016
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Reportage Acacias for All pour TV5 Monde
décembre 2015
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Commercialisation des produits de l’économie solidaire (Maroc Taswiq)
mai 2015
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janvier 2015
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Serge, un producteur de litchis engagé à Madagascar
mai 2013
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Manduvirá : le sucre qui adoucit la vie
2010
10 études de cas
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Étude de chaîne de valeur soja biologique au Togo
Article de Transition et Coopération Pierre Johnson
Pierre W. Johnson, mai 2018
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Association pour contribuer à l’amélioration de la Gouvernance de la Terre, de l’Eau et des Ressources naturelles (AGTER), Centro Peruano de Estudios Sociales (CEPES) Averill Roy, février 2014
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Juan Carlos Vargas, octobre 2011
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Chiquita, une banane au goût partagé
Etude de cas du livre « Quel commerce équitable pour demain ? »
2009
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AVSF, 2008
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Oréade-Brèche, novembre 2007
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Le cas de Cooperative Coffees : rencontre entre producteurs du Sud et torréfacteurs du Nord
Etude de cas du livre Quel commerce équitable pour demain?
septembre 2005
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Café chiapaneco : quelle équité pour le commerce équitable ?
Etude de cas du livre Quel Commerce équitable pour demain ? 2009
février 2005
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Bolivie : le quinoa équitable ou la fin de l’agriculture de subsistance
Etude de cas du livre Quel commerce équitable pour demain ? 2009
février 2005
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Interview de Austreberta Luján, Communauté Chatinos, région de Oaxaca au Mexique
Production et consommation de café Jamaica de qualité produit selon les principes de l’économie solidaire et de l’agriculture biologique.
Chilo Villareal, janvier 2004
4 Documents d’analyse/working papers/articles
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Les saveurs cachées du café solidaire
Dossier Economie et solidarités
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Pour un commerce équitable au service des organisations paysannes. Texte de référence.
Barbara Guittard, Valleur Romain, octobre 2011
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Le droit à la concurrence et le nouvel esclavage
Iain Dr. Farquhar, août 2011
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Biotechnologie et dépossessions au Kenya
Khadija Sharife, octobre 2010
2 articles
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En Tunisie, des petits paysans s’organisent contre la bio industrielle
Article de Reporterre,7 février 2020
Matthias Raynal, février 2020
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Waraná, un petit miracle local au cœur de l’Amazonie
Article de Mr.Mondialisation, 6 avril 2016
avril 2016