économie circulaire Aux portes de Paris, le compost de la ville pour nourrir les légumes des champs
Fiche du recueil la Transition en actions
Fondation Daniel et Nina Carasso, settembre 2017
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Compendio :
À la ferme urbaine participative de V’île Fertile, pour faire pousser la tonne de légumes produite chaque année, l’association composte les déchets organiques urbains collectés aux portes de Paris. Un cycle vertueux où la proximité de la métropole devient un atout.
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Fondation Daniel et Nina Carasso, settembre 2017