L’agriculture malade de la technologie
Article de Reporterre, 24 août 2021
Maxime Larolle, agosto 2021
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Compendio :
L’agriculture industrielle nourrit mal la population, et ses alternatives inoffensives ne sont destinées qu’aux classes aisées, défendent les auteurs du livre « Reprendre la terre aux machines ». Pour eux, les alternatives (bio, Amap) doivent s’inscrire dans un projet politique dépassant la seule question agricole : rompre avec les logiques de marché et de technologisation.
Voir aussi Des paysans inventent leurs outils pour se libérer de l’industrie