Ceux qui aiment les lundis. Travailler en scop.
Jean-Robert Dantou, Editions du Chêne, France., 2013
En 40 tableaux photographiques construits avec passion et minutie, le photographe Jean-Robert Dantou révèle au grand public la diversité et la modernité des Scop.
Ces photographies sont accompagnée d’un texte présentant les aventures humaines qui sont évoquées. On découvre aussi bien les salariés d’Soe Stuc et Staff qui, à Paris, perpétuent un savoir-faire unique que Chèque Déjeuner, un groupe de 2 000 collaborateurs qui accélère son développement international, le restaurant parisien Le Temps des Cerises ou le chantier naval du Cap Fagnet à Dieppe.